生クリーム＆卵白の泡立て方
小町桜 @cook_40052855
アイスノンを下に敷くことで手間なし！！氷やボウルを用意しなくてもいい＾−＾
このレシピの生い立ち
氷やボウルを使うし、面倒だったので・・・これなら洗い物も減るし簡単でしょ！！
アプリでひらく作り方
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ボウルに全部の材料を入れて下にアイスノンを敷いて、ハンドミキサーでつのが立つまで泡立てる。
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「きめが細か～い！！ヨーグルトシフォン」ID18242128もこの方法で卵白を泡立てました。
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「クリスマス＊米粉のカップシフォン」ID17767530もこの方法で卵白を泡立てました。
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コツ・ポイント
アイスノン（アイス枕）です。
リアクション
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