出汁入り醤油で簡単☆蕨の醤油漬け

乾燥させた旬の山菜わらびでしょう油漬けを作ってみました。カリカリに乾燥したわらびが水で戻しておいしいご飯の友に！

旬のわらびのかつお風味の煮ものです。

旬です。ワラビの卵とじ！お弁当にもなります。美味しい旬の味をお試しあれ

旬のわらびが簡単に美味しく食べられちゃいます♪

春の山菜ワラビのお手軽料理です♪

旬のわらびをおいしくいただきます！地元の山で収穫したわらびを使いました。

旬のワラビを手軽に味わうことができます。

蕨（わらび）の灰汁抜きをして食べられるようにしました。

旬のわらびでご飯が進むメニューです

みんな大好きわらびの漬物。

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理（簡単）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰わらびを使ったおひたしです✨作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰

旬の蕨の煮物。美味しいです。

旬のわらびの玉子とじ。

ワラビを美味しく食べるには、なんと言ってもあく抜きがポイント。

採ってきたワラビを手軽に美味しく♪炒めることで色鮮やかなまま頂けます。

わらび本来の味を楽しみたくて

シャキッとした歯ごたえと粘り気のわらびを甘さ控えめに仕上げればご飯にもお酒のおつまみにもぴったりです。

旬のワラビを頂いたので。

旬のワラビを美味しく頂きましょう

わらびがあったら、これ！簡単ですが、やめられないです☻

あく抜きをしたワラビの簡単煮物。シャキシャキ触感がいいです。旬を感じます。

わらびは和えたり、おひたしにしたり、炊き込みにしたりと色々料理の幅が広いですが、我が家はこの醤油漬けが人気です!!

若竹煮にわらびを加えました。旬の味。ただし家のは甘くしてません。

採れたてのアク抜きしたわらびを頂いたのでおひたしにしました。

今が旬のワラビ・沢山採って沢山食べましょう

わらびをちくわとともにええおだしで薄味で仕上げました。

少しの蕨でも大丈夫。厚揚げと一緒に美味しく頂けます。甘めの味付けに唐辛子でピリッと。アトカラ蕨を入れるので歯応え残ります

旬のワラビたっぷりなワラビご飯❗️春を楽しんでください(*^^*)

少しピリッと山葵味のワラビです

旬のわらびを卵でとじて、優しい味に仕上げました