えのきと卵の中華風とろみスープ

ケクケク @cook_40038500
少ない材料で作れる美味しいスープです。
このレシピの生い立ち
中華料理屋で食べたスープが美味しくて自分なりに作ってみたら近い味にできました。
作り方
- 1
2カップ(400CC)のお湯を沸かしウェイパーを入れる
- 2
えのきを入れ●を加えとろみをつける。
- 3
溶きほぐした卵を加えて混ぜ、ごま油を加え混ぜる。
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