アプリでひらく作り方
- 1
ごま油でおじゃこを炒める。こんがりしてきたら一度出して、万願寺とうがらしを炒める。
- 2
万願寺とうがらしが炒まったら、おじゃこを戻し、ごまを振りかけめんつゆをかけて煮詰める。
- 3
お好みで一味とうがらしをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
万願寺とうがらしは、しっかり炒めると美味しいです。
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