【簡単】豚しゃぶと小松菜のこぶ茶炒め

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

昆布茶がアクセントとなってご飯が進む一品
このレシピの生い立ち
家にあった食材でパパッと。

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材料

4人分
  1. 豚しゃぶ肉 400g
  2. 小松菜 2束
  3. 昆布茶(粉末) 小さじ1
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を切る。豚しゃぶ肉に塩少々、昆布茶を小さじ1/2をかけてる。

  2. 2

    油をひいた鍋に豚しゃぶ肉から中火で軽く炒める。小松菜を加えて、麺つゆ大さじをかけて軽く炒めて完成!

コツ・ポイント

簡単なのでコツは特にないです。

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レシピ作者

ルイズキッチン
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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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