しっとり鶏ささみの天ぷら【青のり入り】

ジャスミン・ティー
ジャスミン・ティー @cook_40136190

とにかくしっとりしていて、ジューシーでおいしいです。天ぷらなのにあっさりしています。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなささみで何かできないかと思って作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏ささみ 3本
  2. 小麦粉 大さじ3
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. 青のり 大さじ1
  5. ※塩 1つまみ
  6. ※黒胡椒 5振り
  7. ※水 125cc

作り方

  1. 1

    鶏ささみを用意します。

  2. 2

    鶏ささみを半分にそぎ切ります。

  3. 3

    ※に鶏ささみをつけて175~180℃の油で4~5分揚げます。

  4. 4

    できあがりです。

コツ・ポイント

あっさりしているので、しょうゆにつけて食べていますが、抹茶塩やレモン汁などお好みの調味料をつけてどうぞ。

お酒のツマミにも、おかずにも合うと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ジャスミン・ティー
に公開

似たレシピ