アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切り、ブナしめじは石づきを取り小房に分ける。
トマトはくし形に切る。 - 2
フライパンにトマトソースを入れる。
- 3
生秋鮭、①の材料を②のフライパンに並べる。
- 4
蓋をして蒸し煮にする。（※沸騰したら中火にして10分。）
- 5
火を止めて、2ｃｍ角に切ったモッツァレラチーズ、黒こしょう、刻んだパセリをちらす。
コツ・ポイント
お好みで、仕上げに塩（少々）を加えてください。
食べ終わったスープにご飯を加えてひと煮立ちさせれば、旨みたっぷりトマトリゾットの出来上がり!
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