便利☆お揚げの冷凍保存

comodo食堂☆
comodo食堂☆ @cook_40131792

私はいつも味噌汁用に冷凍しています。
細めに刻んでおいて煮物に入れるもよし。
すぐに使えて便利です。
このレシピの生い立ち
お揚げ好きな方が冷凍でストックしているという話を聞いて。

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材料

薄揚げ1枚分
  1. 薄揚げ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    お揚げを好みの大きさに切る。
    私はいつも横半分に切ってから5mmくらいの幅に刻んでます!

  2. 2

    保存容器に入れて冷凍するだけ!
    お味噌汁1回分ずつ山にしておくと、取りやすくてgood!

コツ・ポイント

洗い物を減らしたい場合は、お揚げが入っていた袋に戻して冷凍しちゃっても!(少し取り出しにくくはなりますが!)

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レシピ作者

comodo食堂☆
comodo食堂☆ @cook_40131792
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身近な材料で簡単に作れる料理を目指しています。子育てに仕事に忙しい毎日だからこそ、手軽においしいものを!
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