小松菜としめじと人参のお浸し
わん汰 @cook_40120753
うちの次女もパクパク食べた簡単お浸し(・ω・)ノ
沢山の つくれぽ有り難う御座いますm(。_。)m
このレシピの生い立ち
次女がキノコ&人参が好きなので、しめじと人参を入れて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参はヒョウシ切りで、しめじはイシヅキを切り手でバラバラにします。
- 2
大き目の鍋にお湯を沸かして、沸いたら小松菜を茹でていきます。
- 3
色が変わって来たら取り出し、水を入れたボールに入れます。
- 4
小松菜が全て茹で上がったら、小松菜を茹でたお湯をそのまま使い、次に人参を茹でます。
- 5
人参を入れて５分ぐらい茹でたら、そのまましめじも投入して３分ぐらい茹でて人参、しめじをザルあげます。
- 6
後は、小松菜を食べやすい大きさに切って水気をぎゅーと手で絞りってボールに入れ
- 7
小松菜を入れたボールに人参、しめじを入れて。
- 8
めんつゆと、醤油を入れて混ぜて出来上がり(*´∀｀)ノ✨
- 9
★☆ミ
ちなみにうちの★めんつゆ★はヒガシマルを使っています(・ω・)ノ - 10
★人参はスライサーを使えば簡単に薄くきれます★
- 11
3月9日(金)話題のつくレポになりました(*´∀｀)ノ
作って下さった皆様有難う御座いますm(_ _)m -
コツ・ポイント
出来上がりの物に★すりごま★を入れればゴマ和えにもなります(。・ω・。)ゞ
リアクション
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