鶏の手羽元と大根のさっぱり煮

ちまちゃん♡
ちまちゃん♡ @cook_40147780

ポン酢で煮ているので味がしっかりついてるのに
サッパリ食べれます★
クックパッドニュースに掲載されました♡
このレシピの生い立ち
妊娠中にサッパリ食べれて簡単に作れる
おかずが欲しかったので!

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材料

2〜3人分
  1. 鶏の手羽元 8本
  2. 大根 1/2本
  3. 味ポン 200cc
  4. 200cc
  5. 生姜(チューブでok) 4cm

作り方

  1. 1

    大根→皮を剥いて2cmの半月切り。
    手羽元→キッチンペーパーなどでよく水気をふく。

  2. 2

    鍋に大根と手羽元、
    味ポンと水と生姜を入れ火にかける。

  3. 3

    鍋に蓋をして中火で約20分
    コトコト煮込みます。

  4. 4

    味の染み込みのムラが出ないように
    具材の位置を変え、弱火で約10分ほど
    煮込み、火を消して少し放置したら完成。

  5. 5

    ◆2018.6月
    [ゆるっと節約パンダごはん]
    に、掲載されました♡

  6. 6

    2018.6/26
    人気検索1位♡ありがとうございます!

  7. 7

    2018.9/18話題入り♡
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

味の染み込みのムラや焦げ付きを防ぐために
具材の位置を変える事!

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レシピ作者

ちまちゃん♡
ちまちゃん♡ @cook_40147780
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