かほちゃと、玉ねぎね和風野菜炒め
まんまさちこ @cook_40114812
残ったら、野菜カレーにします。あごだしつゆを使った、和風野菜炒め
このレシピの生い立ち
あごだしつゆがあったから。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、玉ねぎ、かほちゃの順に、バターで炒める。あごだしつゆを入れる。
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- 2
このくらいの量、具の三分の一程度に水を入れて、強火で一気に炒め煮る。５分くらい。蓋をする。３０分くらいしたら、完成。
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コツ・ポイント
野菜は5ミリから3ミリくらいの厚みで。残ったら、水と、カレールー足して、和風カレーに。
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