余り物野菜炒め

ヴルス
ヴルス @cook_40240852

和風で食べやすい野菜炒めです♪
このレシピの生い立ち
野菜が余っていて使い道がなかったので

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材料

2人分
  1. マッシュルーム 5個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ナス 2個
  4. 適量
  5. 塩こしょう 適量
  6. ツナ缶 1缶
  7. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    マッシュルーム、玉ねぎは薄切りに、ナスは輪切りにする

  2. 2

    フライパンに油を入れ、1の野菜を入れて炒める

  3. 3

    塩こしょうを振り、ツナ缶を油ごと加えて混ぜる

  4. 4

    醤油で味を整えて完成!

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レシピ作者

ヴルス
ヴルス @cook_40240852
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