かぶおろしと小松菜の和え物

ぬたとのた
ぬたとのた @cook_40033849

とにかく簡単。
胃にやさしい和え物です(^^)
このレシピの生い立ち
母レシピ。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. かぶ 2個
  3. しらす お好み
  4. ゆずぽん 適量

作り方

  1. 1

    小松菜はさっとゆでて水気を絞る。

  2. 2

    かぶは皮ごとすりおろす。

  3. 3

    1と2をゆずぽんで和える。

  4. 4

    上からしらすをたっぷり乗せる。

コツ・ポイント

かぶと小松菜の水切りはしっかりと!
大根おろしでもいいけど、かぶのほうがあま~いんです。

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レシピ作者

ぬたとのた
ぬたとのた @cook_40033849
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意外と料理って楽しいやないの。最近気付いたケド。
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