夏野菜の浅漬け風♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ4件ありがとう！ビタミンK・ビタミンC・葉酸を含むキュウリ♪夏野菜が、うだるような暑さをスーッと吹き飛ばして
このレシピの生い立ち
ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
きゅうりは、皮を縞目にむいて、乱切りにして、塩を振ります
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- 3
人参は、皮をむいて、長さを２つに切り、縦８つ割りにする。皿に盛り、ふんわりラップして500W4分加熱する
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- 4
ナスは、ヘタをおとして、長さを２つに切り、縦６つ割りにする。
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- 5
４のナスに、塩を振って、よくもみ、水洗いして絞ります。
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- 6
酢・オリーブオイル・塩・種を取った赤唐辛子を混ぜて、
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- 7
６に３の人参・２のきゅうり、５のナスを加え
-
- 8
あえたら、出来あがり！
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- 9
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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