【簡単】煮豚

豚ブロック肉にフォークでブスブス穴あけて、クレイジーソルトを摺りこみ、フライパンで表面に焦げ目が付く程度焼く。

①のお肉と◆全てを鍋に入れ、強火で煮る。（煮汁はお肉の２／３かぶる程度）

沸騰したら弱火にし、落し蓋をして１時間煮る。（途中転がす）

完成（竹串で要チェック！）

※卵は白身が固まるくらい茹で（５分くらい）皮を剥き、煮汁（②から少しもらう）に漬けておく。