アプリでひらく作り方
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葱は食べやすい大きさに切る。（白い部分が甘みがあって美味しいので、青い部分は汁の実にでも・・・）
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ごま油をフライパンに熱し葱を入れ強火でこんがりと焼き、醤油を入れてからめ火を止める。
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照り焼き丼のあしらいにしてみました♪
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コツ・ポイント
短時間で手早く仕上げた方が葱の歯ごたえを残しつつ、甘みが味わえてGOODです♪
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