柚子胡椒風味 えのき・ニラのお浸し

四葉のみつば
四葉のみつば @cook_40093356

柚子胡椒の風味でさっぱりとした口当たりのカンタンお浸しです
このレシピの生い立ち
よくつくるお浸しに柚子胡椒をプラス!結構気に入ってます♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. えのき 1袋
  2. ニラ 1束
  3. だし 150cc
  4. 醤油 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 柚子胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    えのきは根元を切りパラパラにほぐす
     ニラは軽く茹でて冷水に取り、水気を絞って食べやすい大きさに切る

  2. 2

    小鍋にだし、醤油、酒、柚子胡椒、えのきを入れて火にかけ煮たったら火からおろし、冷ます

  3. 3

    冷めたらニラを加え、和えて皿に盛り付け完成

  4. 4

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

四葉のみつば
四葉のみつば @cook_40093356
に公開
暇さえあれば、新着つくれぽをぽ~っと眺めているのが大好きな私です♪      お料理に費やす時間よりクックの森を徘徊している時間が長いかも (゚∇^*)
もっと読む

似たレシピ