食物繊維たっぷり☆ごぼうと舞茸のきんぴら
cocoko @cocoko_ako
2014.5.19話題入り49感謝♡
ごはんがすすむ和のおかず❤
家族みんな大好きなおそうざいです。。
このレシピの生い立ち
うちの定番の和のおかずです。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきして、水にさらしておきます。
まいたけは、手でほぐします。 - 2
フライパンに☆印の油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら、水切りした１のごぼうを加えて炒めます。
- 3
鷹の爪・まいたけを加えて炒めます。
◎印の調味料で調味して、つやよく煮つめます。 - 4
仕上げに★印のごま油をまわしいれ、全体になじませます。
- 5
うつわにもり、白すりごまをかけます。
- 6
✿
- 7
2014.5.19
おかげさまで
話題入りさせていただきました。感謝♡ -
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してください。
リアクション
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