作り方
- 1
炊飯器にお米とお粥の目盛りまでのお水、★を入れて炊いていく。
- 2
ホタテ、海老、蟹はサッと塩茹でして、ホタテは半分にスライス、海老と蟹は殻を取る。
- 3
油揚げは、乾煎りしてカリカリに。小ネギは小口切り。ミョウガ、生姜は千切りにする。
- 4
お椀にお粥をよそい、具を乗せて出来あがり。
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