炊飯器で簡単☆栗きんとん

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jaguarja
jaguarja @cook_40098329

炊飯器でさつまいもを茹でた後は、10分でできるお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
炊飯器でさつまいもを茹でる、超簡単レシピです。

普段は、ご飯を炊くときにラップで包んださつまいもを一緒に炊飯器に入れて、茹でていますが、今回は芋の量が多かったので、芋だけ茹でました。

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材料

  1. さつまいも 大２本
  2. 栗の甘露煮 １瓶

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗って半分に切り、炊飯器に入れる。さつまいもが半分浸るくらいの水を入れて、炊飯器のスイッチon

  2. 2

    出来上がって取り出したところ

  3. 3

    キッチンペーパーでつまむ様にして皮をむく。熱いので要注意。

  4. 4

    栗の甘露煮のシロップを加えながらさつまいもを潰す。

  5. 5

    ラップで茶巾絞りにして、完成。

コツ・ポイント

さつまいもを潰したあとに、裏ごしすると滑らかな仕上がりになります♪

※写真が全て横向きになってしまいました…(^^;

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レシピ作者

jaguarja
jaguarja @cook_40098329
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ゆる～くマクロビやったりしてます。今はホームベーカリーにハマってます。(/｡'(ｪ)')よろしクマ
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