里芋と鶏ひき肉の煮物～♪♪
えりじ９７ @cook_40046614
H26.12.2 話題入り❤
作ってくれた方々に感謝✿
ねっとりとした里芋に鶏肉のうま味が染みておいしいです！
このレシピの生い立ち
里芋と少量のひき肉があったので…
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は茹でて皮を剥く。（ここで完全に柔らかくしなくてもOK！）一口大に切る。
- 2
サラダ油を熱ししょうが、鶏ひき肉を炒める。
- 3
肉の色が変われば里芋を加えて軽く混ぜ水を加える。
- 4
砂糖、みりん、しょうゆの調味料を加え汁気がなくなるまで煮れば出来上がり～♫♬
コツ・ポイント
特にありません(^_^;)
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