ニンジンともやしとツナ缶の白和え
LalaGarden @cook_40125386
ニンジンパリパリ、もやしはポリポリ、歯ごたえが楽しい新感覚な白和えです。
このレシピの生い立ち
ニンジンサラダを作るつもりがかさを増やす為もやしを入れ、豆腐も半分余っていたので白和えとして仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をレンジで水切りして冷ましておく。
- 2
ニンジンをスライサーで切る。もやしはヒゲをとり、軽く湯通しする。（気にならない方はヒゲつきでも...。）パセリを刻む。
- 3
ツナ缶の余分な水分は捨て２と大き目のボールに入れる。
- 4
豆腐を手で握りつぶすようにしながら３に加える。
- 5
●の調味料を合わせて４に入れ、混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
もやしは軽く湯通しする程度がポリポリ感が残りますよ。ニンジンはナマで～♪
リアクション
レシピ作者
「アメリカ南部の暮らし」http://lala-lalagarden.blogspot.com/↑ブログは毎日更新中♪アメリカでの生活の様子や手作りの様子を載せてます。LalaGardenの手作りアクセサリーはアメリカのハンドメイドサイト「Etsy」にも登録しました。https://www.etsy.com/shop/HerBestColor?ref=si_shop
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