白身魚の和風ホイル焼き～離乳食と両立～-レシピのメイン写真

白身魚の和風ホイル焼き～離乳食と両立～

はじめてのつくれぽをする
つゆるひ
つゆるひ @cook_40114735

中期～後期の離乳食と大人のおかずがほったらかしで同時にできる！彩りのいいメイン一品が簡単に！栄養もたっぷり！
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんに作ってもらったものを参考にしました。とにかく時短と栄養を両立させたかったので作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 白身魚 4切
  2. にんじん 4cm
  3. 大根 4cm
  4. さつまいも 1/2本
  5. えのき等(きのこ類) 1/2株
  6. 小松菜等(緑の野菜) 4切
  7. だし昆布(あれば) 2cm×4枚
  8. ★酒 大さじ1
  9. ★塩 ２つまみ
  10. オリーブオイル 小さじ4
  11. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    魚に★をふりかける。

  2. 2

    大根とにんじんは皮を剥いて5mm幅の輪切りにする。きのこ類はいしづきを取り4等分する。緑の野菜は一口大に切る。

  3. 3

    魚が包み込めるサイズのアルミホイルを4枚用意し、それぞれに魚と野菜、昆布を乗せる。

  4. 4

    魚と野菜の切り方を変えれば、乳幼児食としても同時に作ることができるので、便利です！赤ちゃんには魚につけた下味だけでOK。

  5. 5

    2にオリーブオイルを小さじ1ずつ垂らす。

  6. 6

    アルミホイルを包んで、高温のオーブンで20分焼く。

  7. 7

    アルミホイルごと器に盛り、ポン酢をかけていただく。

  8. 8

    他にも色んな材料で作れます！これはお鍋風の材料です。

コツ・ポイント

家にある野菜を何でも入れて作れます！
今回は旬の秋鮭やさつまいも、畑で取れた小松菜を使いました。普段よく作るのは大根やブロッコリーを使っています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

つゆるひ
つゆるひ @cook_40114735
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 夏バテ解消！豚肉と香味野菜ダレ おかず＊元保育園栄養士
  2. 毎日の納豆●アスパラ BistroMiti
  3. 簡単！ナポリタン+ だんどり亭
  4. レンジで簡単！シャウエッセン野菜の辛和え だんどり亭
  5. たまかけごはん●おかかごはん＆刻み海苔 BistroMiti
  1. ブリ照り nyaop
  2. 鶏 から揚げ 竜田揚げ 白く粉がふく覚書 ☆彡とも☆彡
  3. 簡単♥春巻き～ 212＿kai
  4. パセリといりこのかき揚げ うまいもん香川県