☆簡単☆ベーコンと枝豆とチーズのスコーン
PATTIE◎ @pattie_recipe
ブラックペッパーがピリッとアクセントになって、とっても美味しいお食事系スコーンです♪
このレシピの生い立ち
ベーコン＋枝豆＋チーズの
大好きな組み合わせで、
お食事系のスコーンを作ってみました♪
☆簡単☆ベーコンと枝豆とチーズのスコーン
ブラックペッパーがピリッとアクセントになって、とっても美味しいお食事系スコーンです♪
このレシピの生い立ち
ベーコン＋枝豆＋チーズの
大好きな組み合わせで、
お食事系のスコーンを作ってみました♪
作り方
- 1
バターを細かく刻み、使う直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
枝豆を茹で、さやから取り出す。 -
- 2
ベーコンを1㎝幅に切って炒め、
キッチンペーパーでベーコンについた油を拭き取る。 -
- 3
チーズは1㎝角に切る。
-
- 4
ボウルに◎を入れホイッパーで混ぜる。
-
- 5
バターを入れ、指で潰しながら粉と擦り合わせる。
-
- 6
牛乳を入れ、ゴムべらで切るように混ぜ、
ベーコン、枝豆、チーズを加えて軽く混ぜる。 -
- 7
生地を手でひとまとめにして、打ち粉(分量外)をした台にのせる。
-
- 8
生地を2㎝の厚さに伸ばし、スケッパー(または包丁)で6等分に切る。
艶を出す為に表面にお好みで牛乳(分量外)を薄く塗る。 -
- 9
200度に予熱しておいたオーブンで約15分焼いて完成です。
- 10
是非焼き立てを食べて下さい♪
中はふわふわ～♪♪冷めたスコーンはトースターで温めると美味しく食べれます◎
-
コツ・ポイント
⑤の工程で、バターが溶け出さないよう、素早く粉と擦り合わせて下さい。
⑧の工程で、切った断面は触らないようにして下さい。
似たレシピ
-
-
-
HMで！チーズとベーコンのおかずスコーン HMで！チーズとベーコンのおかずスコーン
朝食やおやつにピッタリ！HMで作るおかず系スコーン。チーズ・ベーコンの塩気と黒胡椒が効いた満足感あるレシピです♪
-
-
-
-
-
-
焼き立て最高☆チーズベーコンスコーン♪ 焼き立て最高☆チーズベーコンスコーン♪
焼き立て熱々が最高に美味しい塩味スコーン☆お休みの日のブランチにいかがでしょう♪黒胡椒タップリ効かせてスパイシーで美味♫
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18288700
