簡単 鶏肉とエンドウのトマト煮

✿にこにこ✿ @cook_40151406
先に具材を炒めることで
中まで火が通るので
トマト缶を入れてから煮詰め
すぎる心配がないです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料と使おうに
使えないトマト缶でぱぱっと!
作り方
- 1
スナップエンドウはスジを
とり熱湯で1分半程茹でる。
ぷっくりとして緑が鮮やか
になってきたらOK! - 2
鶏むね肉は塩こしょうを
振って下味をつけて
フライパンで焼き、色が
変わってきたら
エンドウも加えて炒める。 - 3
鶏むね肉とエンドウに焼き色
がついてきたらカットトマト
と顆粒コンソメを入れて
一煮立ちさせる。 - 4
味見をして薄いようなら
塩こしょうで味を整え完成!
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