10分でできる！赤魚の煮付け

フライパンで簡単！安い赤魚が15分で美味しい煮魚に！

しょうがの風味が美味しいです

淡白な赤魚、甘辛く煮付けて♡ご飯にも、お酒にもあう一品に♪煮汁で、冷凍ほうれん草を煮て、付け合せにしました☆

自分用メモ

あまからの濃い目の味で煮付けます。ご飯がすすむです。

フライパンに並べて炊くので煮崩れなく味の染み込みも均一でとても美味しく炊けます〜お好みで鷹の爪や山椒の実など入れてみても

うちの母の和食は絶品です。中でも魚の煮付けは頑張っても勝てない！なので作り方を教わりました。

漁師町の濃いめの味付けです話題のレシピになりました！ありがとうございます！

材料さえあれば超かんたん！

赤魚をしょうがを入れて煮付けました。

ごぼうの旨味でお魚が更に美味しくなります♪♪

いつもよりちょっと水分少な目な仕上がりですが味に問題ありません。

★赤魚の煮付け★野菜かき揚げとちくわ磯辺揚げ★こんにゃく甘辛ステーキ★具沢山お味噌汁

魚の持ち味を活かす為に、甘味は控えめにしています。

冷凍のお魚は便利♪１年中美味しく頂きましょう^^

魚は冷凍のものなので、材料を鍋にポイポイ入れるだけ！

スーパーに売っている比較的安い食材の赤魚。彼に「料亭の味みたい！」と絶賛された煮付けです。

砂糖を控えて味醂を増やし、赤魚・鯛用にサラッと仕上げた煮魚です。サッと煮て柔らかく、暫く味を馴染ませて作ります。

調味料1・2・3の覚えやすさ！！初めてでも美味しく煮付けましょ♪♪

50℃解凍で時短煮付け！隠し包丁も落としふたもいりません(*^^*)

味がしっかりしみておいしいですよ♪

めっちゃうまい

魚が苦手な私でも、これなら食べれる♪食べやすいように、白身魚を柔らかく煮付けました☆

赤魚以外の魚でもOKです。簡単に作れますので是非試してみてください。さっぱりとした味付けが美味しいです。

2015.6.12 話題入り感謝！！簡単に魚の煮付け。魚の煮付けが嫌いな旦那も美味しい味と言っていました^ ^

とっても柔らかくて簡単で美味しいのでレシピ保存の為♪

安価な赤魚を使った甘辛い味付けでご飯のススム美味しい1品です☆

冷凍のままお鍋に入れて煮るだけの魚介おかずです。骨取りしてある冷凍赤魚を使うと安心です。

簡単にしみしみで柔らかくて美味しい煮付け！

簡単にできてご飯がすすむ味です☆