ツナと大根の葉のふりかけ

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ヒサミン
ヒサミン @cook_40151521

しらすがなくてもツナ缶で美味しくできますよ(*^^*)
12/7ふりかけ検索でトップ10入りありがとです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
いただいた大根に葉っぱが付いていたので。
しらすがなかったので、常にストックしてあるツナ缶を使ってみました！

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材料

4人分くらい
  1. 大根の葉 1本分
  2. ツナ缶（油漬け） 1缶
  3. ごま油 大さじ2
  4. 酒 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根の葉を細かく刻みます。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、大根の葉の水分がなくなるまで炒めます。ずっと中火で大丈夫です。

  3. 3

    水分が飛んだら、油を切ったツナを入れ、酒、醤油を入れて煮詰めます。

  4. 4

    水分が飛んだら、出来上がりです★

コツ・ポイント

作った次の日の方が味が馴染んで美味しいです！

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つくれぽ (16)

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レシピ作者

ヒサミン
ヒサミン @cook_40151521
に公開
何でもかんでも目分量の適当女です。一応分量は書いてますが自分好みにアレンジしてみてください(*^ω^*)
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