アプリでひらく作り方
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水菜を数センチ程度にカット。
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- 2
京揚げは数センチ角程度にカットする。
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- 3
鍋にすべてを入れて火にかける。1分ほど煮たら火を止める。
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- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
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コツ・ポイント
煮すぎると水菜のシャキシャキ感が損なわれてしまします。
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