青椒肉絲☆肉（ロー）の代わりにちくわ☆
＊ゆずとも＊ @cook_40148417
ちくわをオイスターソース、片栗粉で揉むと…まさかの肉風？
このレシピの生い立ち
ちくわが余って 余って… しかも賞味期限短っっ！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタを切り、わたを抜き縦に細切りに ちくわ、しょうがも。
- 2
ちくわにオイスターソース小さじ1（分量外）を絡め片栗粉をまぶし、もむ。
- 3
フライパンにごま油をひいて、しょうが、ピーマン、ちくわの順に炒め 最後にオイスターソースを入れ強火で☆焦げる前に救出☆
コツ・ポイント
昨今流行りのラー油をかけて食べて☆ネギ油でも風味豊☆
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