もやしのお好み焼き風(*^^*)

いつおママ's cooksnap of when they made もやしのお好み焼き風(*^^*).
りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033

マヨネーズかけるの失敗しちゃったけど味はたしかです！もやしなのでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお好み焼きが食べたく冷蔵庫にあったもやしで作ってみました！

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材料

2枚分
  1. もやし 1袋
  2. 小ねぎ 適量
  3. 水 120cc
  4. 小麦粉 100g
  5. 卵 1個
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    まずはじめにもやしを袋のうえから手でもみ少しだけ細かくくだいておきます。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせ油をひいたフライパンに1/2の量をいれ3分ほど中火で焼いていきます。

  3. 3

    焼けたらひっくり返し蓋をして少し火を弱め3分ほど焼き出来上がりです★

  4. 4

    あとはお好みでマヨネーズ、ソース、かつおぶしなどをかけてみてください♪

コツ・ポイント

もやしは先にくしゃくしゃとしてもやしを細かくすると箸で切るとき楽です☆

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レシピ作者

りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033
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　旦那さんや息子に好評だったレシピなどを載せています✿まだまだ未熟で写真の撮り方も上手くないんですがょければ是非作ってみて下さい！！！今後の参考にもしたいのでつくれぽにて報告していただけると嬉しいですッッ8(*^^*)8
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