もやしのお好み焼き風

真流藻
真流藻 @cook_40257045

もやしの消費メニューです
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリのもやしを
早く使わないとダメだったので(笑)

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 2個
  3. おからパウダー 大さじ2
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 重曹 小さじ1
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    もやしは レンジで
    固めにチンする

  2. 2

    もやし以外の材料を
    よく混ぜて、
    最後にもやしも入れて
    混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を引き
    混ぜた材料を入れて
    両面 焼く

  4. 4

    お皿に移して
    お好みで
    ソース マヨネーズ
    かつお節 青のりをかける

コツ・ポイント

材料は、上から順によく混ぜてね

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真流藻
真流藻 @cook_40257045
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