☆材料は4つだけ！超簡単和風唐揚げ☆

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ゆき姉1209
ゆき姉1209 @cook_40110971

味付けは、液体出汁つゆと少しの醤油だけ！
おかずに、お弁当に、様々なシーンでどうぞ！
このレシピの生い立ち
塩分少なめ、子どもから
大人まで食べられるレシピ☆

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材料

1パック分
  1. 鶏肉(手羽元、唐揚げ用等) 1パック
  2. 液体出汁つゆ 鶏肉が半分浸かる程度
  3. 醤油 大さじ1
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ジップロック袋に
    肉を入れ、
    液体出汁つゆ、
    醤油を入れ揉み、
    空気を抜き密閉し
    10分浸ける。

  2. 2

    片栗粉をまぶす。

  3. 3

    油で、きつね色に
    なるまで揚げる。

  4. 4

    キッチンペーパーで
    油切りしたら完成☆

コツ・ポイント

・今回は手羽元で作りましたが、
　鶏モモ唐揚げ用でも、胸肉でも、
　豚バラブロックでも、
　どんなお肉でもOKです☆
・液体出汁つゆは、うま味がギュッと
　含まれているので、
　余計な味付け不要。
　

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

ゆき姉1209
ゆき姉1209 @cook_40110971
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☆料理大好き☆毎日自炊です☆安くて美味しいものを！簡単で美味しいものを！節約レシピ、時短レシピ等々、UPしていければと思います☆
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