簡単*カブと油揚げとちくわの煮物

karin子
karin子 @cook_40097631

12/5話題入り感謝ありがとう☆
ささっと1品!
材料を切ったら煮るだけの簡単レシピ☆
さっぱりとしたお味デス♪
このレシピの生い立ち
あと1品にささっと作ってみました♪

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材料

  1. カブ 2玉
  2. ちくわ 2本
  3. 油揚げ 1枚
  4. はんぺん 1枚
  5. 他にも好みで色んな具材を入れてみて♪
  6. 2カップ
  7. 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 醤油 大さじ2
  10. だしの素  4g

作り方

  1. 1

    カブは厚めに皮をむき、くし切りにする。
    ちくわ・油揚げ・はんぺんは食べやすい大きさに切る・

  2. 2

    鍋に水と●の調味料を入れて火にかける。
    煮立ってきたら、中火で10分程煮て完成!

コツ・ポイント

具材はなんでもOK!
大根で作る場合は、事前に米のとぎ汁か少量の米で煮こぼして下さいネ☆
大根臭さが取れますョ♪
人参を入れると彩りもアップしますネッ*^-^*

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レシピ作者

karin子
karin子 @cook_40097631
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少しづつだけど、化学調味料無添加の調味料を使うようにし始めています。なるべく自然なものを食べたい。。体は食べたもので出来ていくからネ☆
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