小松菜と油揚げの煮びたし

Yakkocco's cooksnap of when they made 小松菜と油揚げの煮びたし.
ぐーたらレシピ研究所's cooksnap of when they made 小松菜と油揚げの煮びたし.
あきひゃ's cooksnap of when they made 小松菜と油揚げの煮びたし.
まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174

ささっと１品出来上がり(*^_^*)
このレシピの生い立ち
小松菜の消費に・・

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材料

  1. 小松菜 １束
  2. 油揚げ ２枚
  3. 水 ３００cc
  4. だしの素 小さじ１
  5. 酒 大さじ１
  6. みりん 大さじ１
  7. 醤油 大さじ１．５
  8. 砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1

    小松菜は良く水洗いし３～４㎝に切る。油揚げは縦半分に切り１㎝幅に切る。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて煮立たせ小松菜の軸の部分と油揚げを入れる。次に葉の部分を入れて煮る。

  3. 3

    2013.2.21
    話題入りさせて頂きました。皆様有難うございます♥

コツ・ポイント

あまりグツグツと煮ない。

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つくれぽ (22)

つくれぽについて

レシピ作者

まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174
に公開
北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年（２０１０）5月デビューしました。パソコンもデジカメも使いこなせていないのに、＜つくれぽ＞に挑戦・・・今は＜レシピ＞に挑戦・・・我ながら成長したなぁと思いながら毎日楽しみにみんなのレシピ検索中！！
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