さつまいものほっこり煮
mariko0609 @cook_40128954
お砂糖と塩だけのシンプルな味付け。ほくほく美味しい煮物です。もう１品、おやつにどうですか？
このレシピの生い立ち
おいしいさつまいも、お弁当の空いたところにうめたい、大学芋までは作る時間が…で生まれました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは洗って、輪切りにし、水にさらします。
- 2
お皿に並べて、ラップをしてレンジで6分チンします。
- 3
チンしたさつまいもを鍋に入れ、砂糖と塩をまぶします。
- 4
ひたひたのお水を入れ、中火で水分がなくなるまで煮たらできあがりです("⌒∇⌒")
コツ・ポイント
砂糖と塩をまぶして水をいれるところです("⌒∇⌒")
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