ほうれん草とアサリの卵和え炒め

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

アサリの旨味いっぱいの ほうれん草と卵の炒め物です♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にアサリ 野菜室には ほうれん草etc…卵を加えて炒めてみました…(^^)

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 人参 3 cm
  3. シメジ 10本
  4. アサリ(冷凍物) 80g
  5. 1玉
  6. ☆ニンニク(チューブ使用) 2cm
  7. ☆ 料理酒 大1
  8. ☆オイスターソース 大1
  9. ☆醤油 大2/3

作り方

  1. 1

    最初に☆を混ぜ合わせます。卵を割り炒り卵を作り一旦ボールに戻します。人参 シメジ ほうれん草は食べ易く切ります。

  2. 2

    フライパンを温め油を入れ人参 アサリ シメジ ほうれん草を炒めます。しんなりとしてきたら☆を回し入れ炒めます。

  3. 3

    最後に炒り卵を加えて軽く炒め お皿に盛り付けて完成です♪

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レシピ作者

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簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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