ほうれんそうと豚肉炒め

ミルクみる
ミルクみる @cook_40037257

ほうれんそういっぱい食べてね!
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXを使って簡単かつ安く出来る弁当にも入れれる物を考えました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 80g
  2. ほうれん草 50g
  3. しめじ 50g
  4. たまご 1個
  5. 創味シャンタンDX 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. オイスターソース 小さじ1
  8. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    たまごは、サラダ油で、軽く炒めておく。

  3. 3

    フライパンで豚肉・ほうれん草・しめじを炒める。創味シャンタンDX・砂糖・しお・こしょう・を加える。

  4. 4

    先に作っておいたたまごを戻して、仕上げにオイスターソースをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

たまごは別に炒めて戻した方が固くならず良いと思います。

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レシピ作者

ミルクみる
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に公開
食べる事が好きなので料理するのも大好きです。お菓子・パンをよく作ります。
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