アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをⅠ㎝大のサイコロ状にカットし、にらは2㎝幅にカットしておきます。海老は水遠しして滑りをとります。
-
- 2
フライパンにサラダ油を敷いて、じゃがいもをとろ火で2,3分炒め、5分間蓋をして蒸らします。
-
- 3
次に海老を入れて混ぜながらとろ火で3分間炒めます。
-
- 4
更に、にらを足して2分間ほど炒め、蓋をして5分間蓋をして蒸し焼きにします。
-
- 5
最後に醤油とラー油を足してかき混ぜて出来上がりです☺️
コツ・ポイント
じゃがいもは短時間に火が通るように小さいサイコロ状にカットします。
にらの青みが残るように最後に足します。
辛味と醤油の香りがあっさりとした食材とよく合います。
リアクション
似たレシピ
速・楽・彩☆えびとにらの卵炒め
簡単ですぐできる中華風の炒めものです！緑・黄・ピンクの3色で彩りも◎シンプルな味だけど、美味しくてご飯が進みます♪
エビ・にら・じゃがの塩炒め♡
にらを大量消費できる簡単美味しいレシピです♡おつまみにもいいかも＾＾♪
ニラとエリンギの塩玉炒め
安い材料&簡単に作れるのにまるで中華屋さんのような仕上がりです☆
えび・にら・春雨の炒め物✾
私的、中華な一品です（＾ｕ＾）つるんとした春雨がおいしいですよ♪
簡単 もう一品ニラとじゃがいも炒め
あと一品！とおもい、残り物レシピ。でも、おいしー
エビとタケノコの炒め物
いつもの冷凍剥きエビとタケノコ水煮で簡単中華風。
naru09上海 
海老と卵とニラのラー油炒め
海老のニラ玉を辣油でピリ辛に仕上げた一品。色取りにきくらげとパプリカを加えて。冷凍保存可能。
週末の炊出し 
じゃがいもとニラのいか明太炒め✿
じゃがいもとニラの組合せは美白効果がアップするみたい♪いか明太を+して嬉しい一品に☆彡
ラー油でウマ辛☆豚ニラ炒め
ラー油のピリ辛で食欲倍増♪夏にぴったり！！ご飯が進む一品デス＾＾10'4'29 話題入りに感謝☆彡
豚肉とモヤシとニラの炒め物
豚肉、ニラ、もやしを中華風に炒めました
ハムクック80 
兄直伝 ニラとじゃがいも炒め
油不要。ニラが食欲をそそる時短おかず！一品足りない時に是非。
はなのうえ 
カレー風味☆じゃがいもとニラの炒め物
もう一品欲しい時に５分あれば簡単に出来ちゃいます！ご飯のおかずにも、ビールのおつまみにも最適です♪
じゃことピーマンのおかか炒め
中華のような、和のような！副菜やお弁当のすきまに一品、いいですよ♪
簡単◎キャベツときのこの醤油炒め
和食のような、中華のような。
簡単うまうま☆ニラとじゃがいも炒め
冷蔵庫の常備野菜で簡単一品（･∀･）いつもの野菜炒めに飽きたら是非☆
ぁきんこ 
ちょい辛☆にら卵炒め
にらはシャキッとピリ辛に、たまごはふっくらまろやかに。さっと炒めるだけでにらの香りが広がります。
味変！ささがきゴボウと豚肉の炒め物
見た目は和。味は中華♪
豚こま肉とにらともやしのラー油炒め
安価にできるので節約したい方におすすめです。ピリ辛で中華店のような味付けでご飯も進みます。
里芋とニラのみそ炒め
里芋とごま油、味噌の相性がなかなかです。中華と和食のコラボみたいな感じです。
エビ・にら・豆腐のオイスターソース炒め
よくありそうな組み合わせですが。ぷりぷりのエビとほろほろの豆腐をにらの刺激でいただきます。 豆腐は絹ごしより木綿のほうが作りやすくて味が絡みやすいです。にらをほかの青菜に変えてもいいですね。
海老とニラの春雨炒め
ささっと炒めるだけの簡単レシピ！
海老とニラの唐辛子炒め
簡単に中華風の炒め物ができます。
海老とじゃがいもと新玉ねぎのカレー炒め
お弁当用に作りました！冷めてもしっかり美味しかったです♡
ジャガイモと豚肉のちょい辛炒め
後１品欲しい時にささっと作れます。子どもが食べるのであれば豆板醤ではなくお味噌を使うと良いと思います♪
海老とジャガイモのパン粉炒め
ガーリックが決め手の簡単料理♪お弁当の、オカズにも
ヘルシー◎えびと大豆のにらオイスター炒め
大豆の水煮とむきえびを使った簡単調理のヘルシーメニュー。えびのうま味たっぷりで食欲UP！お弁当やおつまみにも◎
海老と彩り野菜の五香粉風味の炒めもの
エビと野菜の彩りの良い炒めものです。五香粉を使い、本格中華のような味わいです。
じゃがいもとえびのカーリック炒め
ガーリックが効いた、えびとじゃがいもの炒め物です。お酒のおつまみにもぴったり！
ブロッコリーと海老の中華風炒め
ブロッコリーと海老で本格中華料理店のような一品に
TANOKAJI 
うちの彼氏の十八番！！ニラ炒め
彼氏に教わったニラ炒めです。同じように作れたかしら？(笑)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18310997
