白だしで簡単☆しそ風味の出汁巻き卵
kaana57 @kanakosato
人気検索TOP10&話題入り☆
味付けは白だしのみ♪
青じそ風味豊かで冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
しそが余っていたのでお弁当用の卵焼きにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
溶き卵に☆を加えてよく混ぜる。
- 2
卵巻器にオリーブオイルを中火で熱し、温まったら弱火にして１を数回に分けて巻き込む。
- 3
全て焼けたらお皿に取り出し、粗熱を冷ます。
力を入れずにナイフを前後に細かく動かして6等分に切る。 - 4
※お弁当活用例
お弁当に嬉しいアレンジ卵♪
青じそ風味が豊かです。 -
- 5
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 6
https://www.recipe-blog.jp/antenna/119525
コツ・ポイント
＊弱火で焼くとキレイに焼けます。
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