なめこ りんご おろし和え さっぱり和え

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

さっぱり、彩りも綺麗です。
りんごを毎日食べて風邪知らず!と昔から言われていま。皮をしっかり洗って皮ごと食べます^_^
このレシピの生い立ち
彩りが良くてさっぱりした一品が欲しくて。
あとなめこが大好きなうちの娘のために^_^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. りんご 1/2個
  2. なめこ 1パック
  3. 大根 1/2本
  4. 米酢 小さじ4
  5. きび砂糖 小さじ1
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根はFPおろしでおろす。さらしで水切り
    りんごは皮をよく洗い1センチ角にする。
    なめこは熱湯でさっと茹で、水切りする。

  2. 2

    全てを混ぜて、冷めたら完成!

コツ・ポイント

大根おろしは軽く絞る。
なめこはゆですぎるとドロドロになりますので注意。

tomozo_kichen161102

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ともぞーきっちん
に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cookマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
もっと読む

似たレシピ