かいわれ大根のだし巻き玉子

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クックOIU7C6☆'s cooksnap of when they made かいわれ大根のだし巻き玉子.
ながまき。
ながまき。 @cook_40055486

大人のお弁当に。
リーズナブルな食材で、うるおい玉子焼き！
このレシピの生い立ち
かいわれ大根が余って…
だし巻き玉子の中に入れました

お弁当に、コレ！
ハマってます(^^)！！！
（ネギよりシンプルな味です♡）

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材料

１人分
  1. 卵 １個
  2. かいわれ大根 1/4パック
  3. 麺つゆ 小さじ1/2
  4. みりん 小さじ1/2
  5. 水 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえ

    かいわれ大根の根っこを取って洗い
    水気を切って１㎝位にザクザク切る

  2. 2

    麺つゆ
    みりん
    水

    を合わせたボウルに、

    卵

    を入れよくまぜる

  3. 3

    かいわれ大根

    を入れまぜる

  4. 4

    フライパン中火に油をひいて

    半分はざっと焼いてまとめ、
    さらに半分入れたら丁寧に焼き上げる

コツ・ポイント

仕上げを丁寧に！

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レシピ作者

ながまき。
ながまき。 @cook_40055486
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素材の味 大好き！　家呑み 器集めも 楽し！！！
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