ごはんのおとも☆しらす蒸し
ひつじとねこです @cook_40126495
しらすと生姜をレンジでチン! 最速3分?!
ごはんと一緒に召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
料理人のおじいちゃんの直伝です
アプリでひらく作り方
- 1
針生姜を準備します
- 2
耐熱皿にしらすを盛り、1をのせます
(ネギが写り込んでしまいましたが使いません) -
- 3
お皿に隙間なくラップし、様子を見ながらレンジで1分半
-
- 4
ラップが膨らんで、水滴が付き始めたら取り出します
(写真はしぼんじゃってます) -
- 5
ラップを外し湯気が飛ばないうちに、サラダ油、しょうゆを全体に回しかけたら完成(かける順番・やけど注意)
-
- 6
まぜまぜして、ごはんと一緒に召し上がれ
-
コツ・ポイント
熱いうちに調味料をかけてください
回しかける順番は必ず、サラダ油→しょうゆ、がポイントです
リアクション
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