エノキとイカの白いあんかけ焼きそば
ふみネコ @cook_40151153
冷蔵庫の残り物を集めたら、
白いあんかけになりました♪
エノキいっぱいで満腹になります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を集めたら、白いあんかけになりました♪
エノキいっぱいで満腹になります♪
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくとしょうがと唐辛子を加熱し、香りと辛みを油にうつします。
- 2
タマネギの薄切りと小分けにしたエノキ（※長いまま）を入れてしんなりするまで炒めます。
- 3
イカを入れてさっと炒めたら、☆の調味料で味をつけます。水を100ccくらい加えて一煮立ちしたら、火を止めておきます。
- 4
別のフライパンに油とごま油を半々の割合で入れ、焼きそばをヘラでギュッギュッっと押し付けるようにして両面カリッと焼きます。
- 5
先ほどのあんかけを再度湧かして、水溶き片栗粉でとろみをつけます。熱々の麺にジュワッとかけて出来上がり！
コツ・ポイント
エノキと麺が同量くらいです。焼きそばはカリカリ、エノキはツルツルでおいしいです。
エノキが歯の間にはさまっても、気にしない♪
食後にまとめて掃除しましょう…。
リアクション
似たレシピ
あんかけ焼きそば☆
冷蔵庫の整理にあんかけは良いですよ☆
簡単あんかけ焼きそば
冷蔵庫の残りものでもできちゃいます。誰でも出来る簡単あんかけ焼きそばです。ぜひ作ってみてね～。
筍とイカのあんかけ焼きそば
旬の筍をあんかけ焼きそばに入れました。野菜たっぷりで焼きそばをサラサラと頂けて美味しいですよー！
あんかけ焼きそば
残りもの野菜であんかけ焼きそば
鶏ひきのあんかけ焼きそば
冷蔵庫に余った材料で。簡単あんかけ焼きそば。
ｗａｋａｂａ＊ 
いかピーマンあんかけ焼そば(^^)
カリッとした麺があんかけが良く合います(^^)
あんたっぷり！あんかけ焼きそば
たっぷり餡掛けとカリカリ麺が合わさりとても食べやすく美味しいあんかけ焼きそばになりました！
あんかけ焼きそば
ずぼらな人向け、あんかけ焼きそば！焼きそばをご飯に変えたら、中華飯になります(*´∇｀*)
✿ひき肉あんかけ焼きそば✿
たっぷりの豚ひき肉と玉ねぎ入りのあんかけソースを乗せた焼きそばです。
あんかけ焼きそば
冬はあんかけがおススメです！！よく、麺とからみますよ～。
キャベ・エノあんかけ焼きそば！！
キャベツとエノキダケだけでも相当に旨いあんかけ焼きそば。食材が無いときなんかに重宝しますよ。
野菜いっぱいあんかけ焼きそば
市販の塩焼きそばを使って、野菜いっぱいのあんかけ焼きそばを作ってみました～(^_^)v
あんかけやきそば
残り物野菜で栄養満点&冷蔵庫ｽｯｷﾘσ(´∀｀●)
５分であんかけ焼きそば
中華風のあんかけ焼きそばが食べたくなり、家にある材料で作ってみました。息子がとても喜んでくれました
小松菜の麻婆風あんかけ焼きそば
小松菜いっぱい生姜が効いたピリ辛あんかけ焼きそばです。
チャーメン あんかけ焼きそば
鉄板であつあつなあんかけ焼きそばです
いかとスナックエンドウのあんかけ焼きそば
旬のスナックエンドウが食べたくて。
pinkygold 
海鮮あんかけ焼きそば
ごま油で焼き付けた麺にアツアツの海鮮あんかけをたっぷりかけました！
あんかけ焼きそば
具だくさんにしたら栄養満点のメインに。冷蔵庫にある物で簡単ランチに。
あんかけ焼きそば
麺をパリッと焼いて、とろ～り熱々あんかけをかけて召し上がれ。
シーフードのあんかけ焼きそば
シーフードたっぷりのあんかけ焼きそばを作りました。
☆塩あんかけ焼そば☆(^^)
塩味のとろとろあんかけが焼そばとよくあいます^_^
かたやきあんかけやきそば
あんかけかたやきそばを自分で作ってみたくて★具は冷蔵庫にあるもので☆
豚とキャベツ☆あんかけ焼きそば
熱々あんかけ♪こんがり焼きそば♪
フライパンひとつで！あんかけ焼そば
野菜たっぷりのあんかけ焼きそばです。冷蔵庫の余り野菜を入れて週末のランチに♪
なんちゃって五目あんかけ焼きそば
焼きそばに飽きたとき、野菜をいっぱい食べたいとき！！！あんかけ焼きそば！
madamyuka 
野菜たっぷり！あんかけ焼きそば♪
野菜をたっぷり入れた、あんかけ焼きそばです♪野菜さえ切れればすぐできます！麺もごま油で、パリッと焼きましょう♪
リメイク♩すき焼き風あんかけ焼きそば
すき焼き風のあんかけです♩白ご飯の上にかけて丼にしたり、生卵を乗せて食べたりするのがオススメです♡♡
●あんかけ焼きそば●
サッと出来るあんかけ焼そば♡
aiaiaiba 
◇ あんかけ焼きそば
簡単なのに本格的なあんかけ焼きそばです✨
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18318291
