簡単豚のしょうが焼き
だいぽんぽん @cook_40051116
分量はざっくりです。でも味はいいですよ。
このレシピの生い立ち
小間切れが残っていたので、ちゃちゃっと簡単しょうが焼きを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜はすりおろし、☆をボウルに入れてまぜる
- 2
豚小間切れをボウルに入れ、しばらく味をなじませる
- 3
フライパンに油を引いて、ボウルの中身をすべて入れて焼く
コツ・ポイント
焦がさないようにするだけです。小間切れでなくても、うちはしゃぶしゃぶ用の肉だったり、薄めの肉で作ります。
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