鶏ごぼうの炊き込みご飯
ゆり1001 @cook_40154872
味付けが基本的だから、家にある材料で楽チン炊き込みご飯！
お肉はひき肉でなくてもいいし、豚肉でも美味しい♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯がつくりたくなって、冷蔵庫＆冷凍庫にあるもので作ってみました♪
彼にも大好評(＾□＾)
アプリでひらく作り方
- 1
米をとぎ、水気をきる。
- 2
ごぼうをささがきに、にんじんを千切りに、ねぎを小口切りに切る、
- 3
フライパンに油をひきひき肉を炒め、色が変わったらにんじんとごぼうを炒める。
- 4
洗った米、調味料、を入れ、３合メモリまで水を足し全体をひと混ぜする。
- 5
④の上に、炒めた材料炊飯器にいれ、炊く。
- 6
炊き上がったらねぎを加えて、上下を返しながら全体を混ぜて、出来上がり☆
コツ・ポイント
炒めるときに焦げそうになったら酒で調節してます。
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