豆腐でかさまし厚焼き玉子♪
ﾖｯﾁﾝ4023 @cook_40094754
豆腐の風味がまたクセになる味です！
お弁当にどぞ(っ´∀｀)っ
このレシピの生い立ち
妹に
厚焼き玉子かさまし…なんかない？
って聞いたところ
豆腐？と答えがあったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は
キッチンペーパーで
巻いて
冷蔵庫で少し放置すると水分飛びます！ - 2
材料はこんな感じ！
豆腐の水分を取ると
こんな感じに小さくなります！ -
- 3
画像が汚くてすみません。
豆腐をこんな感じにします。
-
- 4
卵三個溶いて
その中にめんつゆと水を入れる -
- 5
かき混ぜたら
豆腐を入れて
またかき混ぜる。 -
- 6
後は
フライパンで厚焼き玉子を作ってください
ヽ(*´∀｀)ノ - 7
完成v(｡｀･∀･｡)vｨｪｨ♪
コツ・ポイント
豆腐の水分を完全にとってください！
もし取れきれなかったら少し片栗粉を入れるといいかもです！
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