簡単★アジのかばやき丼
140㎝わんたるママ @wanntalu
アジに甘辛ダレを絡めてご飯に乗せるだけ～フライパンで簡単に作れる蒲焼き丼です♪ご飯がモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
魚の苦手な夫もモリモリ食べられるどんぶりを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12374036106.html
アプリでひらく作り方
- 1
★印の材料を混ぜ合わせておきます。
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- 2
アジは3枚におろし、薄力粉をまぶします。
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- 3
フライパンに油をひき、アジの両面がカリカリになるまで焼きます。
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- 4
焼き色がついたら一度取り出します。1をフライパンに入れて少し煮詰め、とろみがついたらアジを戻し入れて絡めます。
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- 5
ご飯にアジを乗せ、お好みで刻み海苔と葱を乗せたら完成♪
コツ・ポイント
薄力粉をまぶす時は、袋に入れて振るようにすると薄くまんべんなく付けられます。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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