超簡単!もちもち!べったら焼きの作り方☆

木実♪
木実♪ @cook_40156568

もちもちしてて甘い!油もいらない!小麦粉、水、砂糖でできちゃう簡単なおやつです♪
このレシピの生い立ち
私のひいおばあちゃんが考えたそうです。
分量は適当と伝えられてきましたが、わかりやすく数字に直してみました。
自分の好みの量で作って食べてください☆

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材料

6枚分
  1. 小麦粉 250g
  2. 300cc
  3. 砂糖 小さじ4杯
  4. 鰹節(トッピング用、好みで) 好みの量
  5. 醤油(トッピング用、好みで) 好みの量

作り方

  1. 1

    小麦粉、水、砂糖をまぜる

  2. 2

    フライパンを熱して、おたまですくって流し入れる。

  3. 3

    周り(ふち)の色が変わってきたらひっくり返す

    反対側も同じような色になったらお皿にうつして完成!

  4. 4

    お好みで、おかかを作ります。

    鰹節と醤油をまぜます。

コツ・ポイント

☆焼く前、フライパンはよく温めると生地がくっつきにくいです☆
☆トッピングは、おかかとクリームチーズがよく合います☆友達はジャムをつけてました!
☆私はきび砂糖で作りましたが、他の砂糖でも多分大丈夫です☆

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レシピ作者

木実♪
木実♪ @cook_40156568
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