ちくわとしめじの甘じょっぱ煮
ponchun @cook_40152698
濃い味付けなのでお弁当のおかずにも最適です
このレシピの生い立ち
もう一品おかずを簡単に短時間で作りたい時の頼みのおかず！
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを一口サイズに切る
乱切り・斜め切りどちらでもＯＫ -
- 2
しめじはほぐし、1)のちくわと一緒に炒める
- 3
ちくわに焦げ目がついたら、酒、みりんを回しかけさらに炒める
-
- 4
全体的につやが付けば、醤油を回しかけ味が染み込むように炒める
- 5
仕上げに青のりを全体にまぶしたら完成
リアクション
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