切干大根とちくわの煮物

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもいいですよ♬♪♫ ♬♪♫
このレシピの生い立ち
何か煮物を作りたくて家にあった物で適当に作りました♬♪♫ ♬♪♫

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 切干大根 30グラム
  2. ちくわ 4本
  3. だし醤油 大さじ2~3
  4. A酒 大さじ1
  5. A砂糖 小さじ2
  6. A醤油 味が薄ければ足す
  7. A水 100CC
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    切干大根はたっぷりに水に10分付けて戻し、水気を切って長ければ切る。
    ちくわは斜めに3等分に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を引いて1を炒め、油が回ったらAを入れる。
    煮汁が少なくなるまで弱火で煮る。

  3. 3

  4. 4

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071
に公開
料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
もっと読む

似たレシピ